昭平绿茶
昭平绿茶
(一)主要标签:
①广西壮族自治区昭平县特产。②有红茶、绿茶、之分,简称为“昭平绿、昭平红”。
③以当地群体种、中小叶种、茶树品种为原料,采用红茶、绿茶、工艺制作而成。(二)原产地:广西壮族自治区昭平县。
(三)核心品质特征:①昭平绿:汤色黄绿明亮、嫩香、栗香、馥郁持久。
②昭平红:汤色红亮、甜香浓强。(四)主要香气类型:
①昭平绿茶:?针形茶:
特级:嫩香鲜爽。1级:香高。2级:高纯。?扁形茶:
特级:清香、高爽持久。1级:清纯、鲜爽。2级:清纯、爽快。?螺形茶:
特级:清香、高爽持久。1级:清纯、鲜爽。2级:清纯、爽快。②昭平红茶:
特级:花果香。
1级:甜香。
2级:甜香。最后总结一下:
①主要标签②原产地。③核心品质特征。④主要香气类型。(图片:昭平茶)昭平红茶
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